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萨福克羊
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萨福克羊




1.萨福克羊
萨福克羊原产于英国,是绵羊中体格、体重较大的肉毛兼用绵羊品种,常用于与其他绵羊品种杂交。 
2.外貌特征 
萨福克羊的特点是早熟,生长发育快,萨福克羊体格大(成年公羊体重100~136kg,成年母羊70~96kg)。剪毛量成年公羊5~6kg,成年母羊2.5~3.6kg,毛长7~8cm,细度50~58支,净毛率60%左右,被毛白色,但偶尔可发现有少量的有色纤维。产羔率141.7%~157.7%。头短而宽,鼻梁隆起,耳大,公、母羊均无角,颈长、深且宽厚,胸宽,背、腰和臀部长宽而平。肌肉丰满,后躯发育良好。体躯主要部位被毛白色,头和四肢为黑色,并且无羊毛覆盖。早熟,生长快,肉质好,繁殖率很高,适应性很强。 
3.品种性能 
品种特点 
产肉性能好,经肥育的4月龄公羔胴体重24.2kg,4月龄母羔为19.7kg,并且瘦肉率高,是生产大胴体和优质羔羊肉的理想品种。美国、英国、澳大利亚等国都将该品种作为生产肉羔的终端父本品种。 
引种繁育
萨福克羊是体格、体重较大的肉用品种,因此中国新疆和内蒙古等自治区从澳大利亚引入该品种羊,除进行纯种繁育外,还同当地粗毛羊及细毛杂种羊杂交来生产肉羔。由于该羊早熟、产肉性能好,更多的养殖户用它来提高当地羊的产羔率,使羊肉生产水平和效率显著提高。 
中国应用 
中国从20世纪70年代起先后从澳大利亚、新西兰等国引进黑头萨福克,主要分布在新疆、内蒙古、北京、宁夏、吉林、河北和山西等省、自治区。根据李颖康等(2003)的资料,引入宁夏畜牧所的萨福克羊,周岁公羊体重114.2±6.0kg,周岁母羊74.8±5.6kg;2岁公羊体重129.2±6.7kg,2岁母羊91.2±10.9kg;3岁公羊体重138.5±4.4kg,3岁母羊95.8±7.2kg。头胎母羊产羔率173%,第二胎产羔率204.8%。 
饲养差异 
在北美洲,饲养的萨福克公羊不仅会比其他地区稍重些,而且品种特征明显,体型外貌整齐,肉用体型突出,繁殖率、产肉率、日增重高,肉质好,广泛被引作发展肉羊生产的终端父本。但由于该品种羊的头和四肢为黑色,被毛中有黑色纤维,杂交后代杂色被毛个体多。因此,在细毛羊产区,在不习惯饲养杂色羊的地区使用时要慎重。


萨福克羊 2018-10-23 本文被阅读 156 次
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